Lo zenzero è una pianta di cui si utilizzano solo le
radici.
È aromatizzante digestivo, stimolante,
antireumatico.
-Elimina i gas intestinali; migliora la circolazione
sanguigna e allevia il mal di denti e il mal di testa.
-Può essere usat per favorire la
crescita della flora batterica intestinale e contrastare così colite.
-Anche i crampi provocati da dolori di stomaco o da dolori muscolari
sono alleviati dal consumo
regolare di questa spezia.
-È utile per contrastare la nausea, in particolare
quella dovuta a viaggi e alla gravidanza.
-È efficace
nell’affaticamento e nelle sindromi da perdita di memoria
Io adoro usare lo zenzero nella mia cucina non solo perchè è salutare, ma perchè ha un gusto delicato e raffinato.
Avete mai provato lo Zenzero candito?
lo trovo eccezionale.
lo trovo eccezionale.
Conoscevo le sue proprietà digestive.....in passato mi preparavo infusi di radice di zenzero!!
RispondiEliminaLe altre non le conoscevo!
Grazie per l'utilissimo post!!Baci
Rosy
ciao piacere di conoscerti, grazie della visita al mio blog, ricambio con piacere, ti seguo anch'io nei followers!! non sapevo queste info sullo zenzero, grazie!! ciao felice pomeriggio :)
RispondiEliminaIo lo uso con la cannella per delle tisane ottime quando si è raffreddati!
RispondiEliminaciao eccomi con molto piacere nel tuo blog!!!condivido il tuo amore per lo zenzero che uso molto anch'io...un saluto...
RispondiEliminaI use ginger for all sorts of things and I love it. I have a huge piece in my cupboard atm, I must try and candy some. x
RispondiEliminaio purtroppo lo uso poco ma l'ho provato candito ed è buonissimo!!
RispondiEliminaIo adorooo lo zenzero, è quasi una droga per me, lo metterei ovunque! Ci faccio di solito una tisana con la cannella,zenzero e miele..per il raffreddore è potentissima :)
RispondiEliminaAnche a me piace tantissimo lo zenzero e quello candito è una raffinatezza! E' vero che ha moltissime proprietà positive, ma attenzione, va bene contro la nausea, ma ho letto che è fortemente controindicato nei casi di gravidanza (in caso, chiedere al dottore). Un abbraccio
RispondiEliminaConfesso di non averlo mai assaggiato:(.. m'incuriosisce!
RispondiElimina* Grazie per essere passata da me ed avermi così dato l'opportunità di scoprire questo tuo bel blog.
RispondiEliminaMi sono subito unita e chi ti segue e poi passerò con calma a leggermi i tuoi post
* Grazie per tutte le utili info sullo zenzero che devo confessare non ho mai assaggiato ma adesso provvederò senz'altro... anche quello candito che mi incuriosisce molto
* Tutte le volte che vorrai leggere favole inedite per bambini (o chi vuol sentirsi tale anche solo per un momento) o vedere cosa fare con il riciclo o pasticciando in cucina passa a trovarmi che mi farai sempre molto piacere
Tante serene e gioiose giornate
nonnAnna
Da provare candito allora! Ottimo post! Grazie! un bacio
RispondiEliminaWow! che bello il tuo blog!!! quante ricette interessanti!!!! io lo zenzero lo metto tutte le mattine nella tisana... una fettina che poi mangio xk mi piace il ''piccantino''!!! sapevo di alcune proprietà ma adesso ne so' altre!!!!... lo zenzero candito è buonissimo... ma c'è troppo zucchero..eehehehe
RispondiEliminaNon avevo idea che lo zenzero si mangiasse anche candito! Deve essere buono :-)
RispondiEliminaE' vero è buonissimo io lo adoro! in particolare mi piace grattugiato dentro la crema di zucca: fantastico!!
RispondiEliminabello il post, interessante! a presto!
Io lo zenzero lo uso ogni tanto, ma non conoscevo queste qualità
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