I pancakes sono delle frittelle tradizionali
dell’America del Nord, una sorta di mini-
crepes un pò piu spesse e spugnose. un dolce
semplice da preparare :)
Ingredienti:
125gr di Farina
25g di burro
2 Uova
6gr di Lievito per dolci
200ml di Latte
15gr di Zucchero
Preparazione
1- mettere in un contenitore uova, latte e
burro e mescolare il tutto, in un altro contenitore
mettere farina, zucchero e lievito. e infine
mescolate in tutto per ottenere un composto
denso e schiumoso!
mettere nella padella a fuoco lento, un po di
burro e fare con il composto delle piccole
frittelle.
Infine farcitele con tutto ciò che desiderato... io
consiglierei:
- Sciroppo di acero
- Nutella sciolta a bagnomaria con un po di
latte
Pronti in meno di 15 minuti
Non li ho mai fatti ma mi ispirano tantissimo..l'ultima foto è da panico :-P
RispondiEliminaBuon fine settimana cara <3
la zia Consu
Li adoro non solo per la colazione , a mio figlio li preparo anche per merenda ! Finiscono in un attimo
RispondiEliminaMi sono messo a dieta da oggi, cazzarola :p
RispondiEliminaMoz-
quanto mi piacciono i pancakes!! li mangerei ogni giorno!! Pensa la coincidenza ne ho appena messa una mini versione nel mio blog!! ;)
RispondiEliminahanno un aspetto così goloso!! Ti sn venuti perfetti!! Bravissima!
RispondiEliminahanno l'aspetto bello morbido e spugnoso, proprio come i miei preferiti ciao a presto
RispondiEliminaProprio come quelli che fa Paperino nei fumetti!! devono essere una delizia, baci!
RispondiEliminaAdoro i pancakes, sono la colazione perfetta della Domenica!
RispondiEliminaMi sono aggiunta ai tuoi lettori fissi, fai un salto anche da me se ti va :)
Un abbraccio :)
Li faccio spesso, la mia ricetta è esattamente come la tua versione! Yummiii buoni anche con il gelato!
RispondiEliminaAdoro I pancake, sia dolci che salati ^_^
RispondiEliminaMi sono unita ai tuoi fan se ti va passa da me ^_^
sono pronta per la colazione di domani, li adoroooo
RispondiEliminaDelizioseee :)
RispondiEliminabellissima ricetta, adoro i pancake!! ciaoo
RispondiEliminavoglio fare colazione!
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